Τα οφέλη του κουρκουμά στον οργανισμό μας

kourkoumas

Ο κουρκουμάς είναι η κίτρινη σκόνη που δημιουργείται, όταν θρυμματίζουμε το κοτσάνι του φυτού curcuma longa. Ο τροπικός θάμνος είναι συγγενικό φυτό με την πιπερόριζα, με καταγωγή από την Ασία, την Ινδία και την Ινδονησία.

Ο κουρκουμάς:

  • ενισχύει την παραγωγή εγκεφαλικών κυττάρων
  • καταπολεμά το μετατραυματικό στρες
  • είναι αντικαταθλιπτικό
  • αυξάνει δραματικά την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού
  • έχει φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και φτάνει την αποτελεσματικότητα ορισμένων αντιφλεγμονωδών φαρμάκων
  • τονώνει την καρδιαγγειακή λειτουργία
  • Προστατεύει τις αρθρώσεις
  • Η κουρκουμίνη, το συστατικό-κλειδί του κουρκουμά, θεωρείται ότι καθυστερεί ή και προλαμβάνει τα συμπτώματα της άνοιας.